Dans son bulletin de surveillance des cultures publié lundi 19 septembre, le Centre commun de recherche de la Commission européenne (JRC) rapporte qu'en Europe, entre le 1er août et le 10 septembre, les précipitations qui ont fait leur retour dans la plupart des régions européennes interviennent trop tard pour avoir un impact significatif sur les cultures d’été. Par ailleurs, l'amélioration des conditions n’a pas encore eu d’impact positif sur la productivité des pâtures.
Les prévisions de rendement ont été légèrement revues à la baisse depuis le bulletin MARS d’août pour toutes les céréales, sauf le blé d’été, déjà récolté.
Dans certaines régions d’Espagne, la sécheresse a perduré durant la période concernée, le niveau des réserves d’eau soulève des inquiétudes, y compris pour la saison prochaine. En Hongrie et en Roumanie, des vagues de chaleur ont abîmé davantage encore les cultures d’été. Les sols trop secs ont constitué un frein aux semailles de céréales d’hiver dans le nord de l’Europe tandis que des conditions trop humides ont causé des dégâts aux nouvelles plantations en Pologne.
Le riz est très sensible au stress hydrique. Or, les conditions ont été extrêmement chaudes et sèches dans la plupart des régions productrices en Europe. À -21% sous la moyenne de cinq ans, les prévisions de rendements du riz sont les plus détériorées cette année par rapport aux autres céréales. Les prévisions de rendement pour le maïs sont à -19% sous cette moyenne, les pommes de terre à -2% sous cette moyenne, le tournesol à -13%, le soja à -17% et le maïs vert à -10%.
Lien vers le rapport : https://aeur.eu/f/37d (Émilie Vanderhulst)