Bruxelles, 15/01/2016 (Agence Europe) - Les demandes d'aide au stockage privé de la viande porcine ont porté dans l'UE sur 62 309 tonnes, dont 54% de jambons désossés et 9,3% de lard, au cours des deux premières semaines d'application (soit jusqu'au 13 janvier) de ce régime mis en oeuvre le 4 janvier.
En volume, ces demandes ont été déposées à concurrence de 23% en Allemagne, 22,8% en Espagne, 16,7% au Danemark, 12,7% aux Pays-Bas, 7% en Pologne, 4,4% en Italie, ou encore 3,1% en France. Ces demandes de conclusion de contrats visent pour 65,3% d'entre elles une période de stockage de 90 jours, pour 7,3% 120 jours et pour 27,3% 150 jours.
Les États membres doivent notifier les demandes de contrats à la Commission européenne deux fois par semaine, le lundi et le jeudi. L'aide est supérieure de 20% à celle fixée lors du précédent régime de stockage privé instauré début mars 2015 et clôturé fin avril. Celui-ci avait permis de retirer temporairement du marché, dans 18 États membres, quelque 65 000 tonnes de porc constituées pour près de 63% de jambons désossés. 24% des demandes d'aide cumulées provenaient, en volume, du Danemark, 21,6% de l'Espagne, 12,5% de l'Allemagne, 12% de la Pologne, 8,5% de l'Italie, 5,8% des Pays-Bas, 4,5% de la France, 3% de la Belgique. (Lionel Changeur)