Production mondiale record de riz attendue en 2012-2013. - Le riz, aliment de base de plus de la moitié des habitants de la planète, devrait connaître pour la troisième année consécutive une production record cette année, gonflant les stocks à des niveaux inconnus depuis dix ans. Selon le département américain de l'Agriculture, la production mondiale de riz devrait atteindre, en effet, 466 millions de tonnes au cours de la saison 2012-2013. Des récoltes historiques sont attendues...