03/11/2003 (Agence Europe) - Ce mardi, le député européen Vincenzo Lavarra (Democratici di sinistra, italien), vice-président de la commission de l'agriculture du PE, présente à la presse, au Parlement européen à Bruxelles, la cinquième édition de "Qoco- un filet d'huile dans l'assiette", concours international de jeunes cuisiniers de la Méditerranée. Participent à la manifestation quatorze chefs de moins de 30 ans provenant d'Italie, France, Espagne, Portugal, Grèce, Chypre, Malte, Turquie, Croatie, Israël, Palestine, Liban, Egypte et Tunisie. Ils doivent présenter des plats "rigoureusement d'origine méditerranéenne et exaltant l'utilisation de l'huile d'olive extra vierge", indique un communiqué. Le meilleur jeune chef sera choisi le 7 novembre par un jury de collègues prestigieux.