21/01/2026 (Agence Europe) – La Commission européenne a approuvé, mercredi 21 janvier, une aide publique italienne de 18,2 millions d’euros en faveur d’investissements dans le secteur laitier. Le soutien bénéficiera au Centro Latte Bressanone, une coopérative de producteurs du Tyrol du Sud, pour l’extension de ses lignes de production de mozzarella et de ricotta, le lancement de nouveaux produits comme la burrata et l’optimisation de son cycle de production. Selon la...