10/07/2024 (Agence Europe) – La Commission européenne a approuvé, mardi 9 et mercredi 10 juillet, l’enregistrement de cinq nouvelles dénominations agricoles. Il s’agit, pour Chypre, de l’indication géographique protégée (IGP) ‘Τερτζιελλούθκια / Tertziellouthkia’, qui désigne un type de pâtes fabriquées en mélangeant de la farine de blé dur avec de l'eau et un autre type de farine, comme la farine de campagne ou la farine complète, avec de la semoule, de...