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Bulletin Quotidien Europe N° 12443
POLITIQUES SECTORIELLES / SÛretÉ alimentaire

Pas de preuve de transmission du coronavirus Covid-19 par les aliments, selon l'EFSA

Il n'existe actuellement aucune preuve que les aliments constituent une source ou une voie de transmission probable du Covid-19 a affirmé l'Autorité européenne de sécurité des Aliments (EFSA), lundi 9 mars.

« L'expérience que nous avons des épidémies précédentes dues à des coronavirus apparentés, tels que le coronavirus du syndrome respiratoire aigu sévère (SARS-CoV) ou le coronavirus du syndrome respiratoire du Moyen-Orient (MERS-CoV), montre que la transmission via la...

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