06/07/2018 (Agence Europe) – L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié, mercredi 4 juillet, à titre expérimental, un nouveau document d’orientation sur les tests requis et les méthodes de tests pouvant être utilisées pour l’évaluation scientifique des risques pour la santé humaine et animale des nanosciences et des nanotechnologies dans l’alimentation humaine et animale. Les recommandations formulées ont vocation à aider les entreprises à présenter un dossier complet à l’EFSA lorsqu’elles introduisent une demande d’autorisation d’un produit. Ce document couvre notamment les nouveaux aliments, les matériaux en contact avec les aliments, les additifs destinés à l’alimentation humaine ou animale ou encore les pesticides. Il sera finalisé à la fin 2019. Un autre document d'orientation, portant sur l'évaluation des risques environnementaux associés aux nanosciences et aux nanotechnologies dans la chaîne alimentaire, sera élaboré en 2019, annonce l'EFSA. (AN)