Bruxelles, 11/04/2013 (Agence Europe) - Quelque 50 000 tonnes de viande de bœuf suspectée d'avoir été mélangée avec de la viande de cheval et vendue pour du boeuf ont été découvertes mercredi par les autorités sanitaires néerlandaises (NVWA) et distribuées dans 16 pays européens, a confirmé la Commission européenne, jeudi 11 avril.
Invité à réagir à cette découverte, Frédéric Vincent, porte-parole du commissaire Tonio Borg (Santé, Consommateurs) a répondu: « Les Pays-Bas ont détecté dans deux entreprises la possibilité d'une fraude, à savoir de la viande qui aurait été distribuée dans 16 pays de l'UE pour un total de 50 000 tonnes, présentée comme de la viande de bœuf et qui contiendrait peut-être de la viande de cheval. La découverte s'effectue dans le cadre des contrôles effectués depuis 5 semaines dans les États membres suite aux précédentes découvertes de présence de viande de cheval vendue pour du bœuf. »
À cette occasion, le porte-parole a confirmé que les résultats des tests (ADN et phénylbutazone) réalisés en mars par les États membres de l'UE, et actuellement transmis à la Commission, seront publiés mardi 16 avril. « À court terme, une fois cet état des lieux effectué, nous allons discuter très rapidement avec les États membres de la possibilité de prolonger les tests si besoin en est. Sur le moyen terme la Commission présentera au printemps un paquet législatif sur la santé animale et des plantes. Et dans ce cadre la Commission proposera de renforcer le système de contrôles le long de la chaîne alimentaire, notamment en cas de fraude. » (AN)