Bruxelles, 09/06/2010 (Agence Europe) - Les ministres européens de la Santé ont préconisé, lors de leur réunion de mardi 8 juin à Luxembourg, l'adoption de mesures pour réduire la consommation de sel afin d'améliorer la santé de la population. Il existe des preuves scientifiques que la consommation élevée de sel est un risque majeur d'augmentation de la pression sanguine et donc de maladies cardiovasculaires. Les avis scientifiques de l'Autorité européenne de sécurité des...