Les enjeux. Les discussions, les polémiques et même les divergences à propos de la crise laitière comportent, à mon avis, des éléments positifs dans la perspective de la prochaine révision de la politique agricole commune (PAC). Elles indiquent que les questions agricoles constituent aujourd'hui des enjeux européens globaux. Le débat laitier ne porte pas seulement sur le revenu des producteurs mais il évoque explicitement l'équilibre territorial, la protection de l'environnement,...