Luxembourg, 12/06/2007 (Agence Europe) - Les ministres de l'Agriculture des Etats membres de l'UE sont parvenus à un accord politique à la majorité, mardi 12 juin, sur les nouvelles règles de production et d'étiquetage des denrées alimentaires biologiques. Hongrie, Italie, Grèce et Belgique se sont prononcés contre le texte, à leurs yeux trop laxiste sur les OGM.
Selon le nouveau règlement, l'utilisation du logo biologique de l'UE sera obligatoire, mais il pourra être accompagné de logos nationaux ou privés. Ce logo sera accordé aux denrées qui contiennent au moins 95% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. Pour les produits qui ne sont pas biologiques, les opérateurs seront autorisés à indiquer, sur les emballages, la liste des ingrédients qui sont « bio ». Le secteur de la restauration et des cantines n'entre pas dans le champ d'application du nouveau règlement. L'utilisation d'organismes génétiquement modifiés restera interdite dans le biologique. L'industrie agroalimentaire pourra cependant utiliser des auxiliaires technologiques (additifs, enzymes) fabriqués à partir d'OGM, mais à condition qu'il n'existe pas d'équivalents non transgéniques sur le marché. Comme le voulait la Commission européenne, les denrées alimentaires pourront être contaminées accidentellement par des OGM, dans la limite du seuil communautaire de 0,9% d'OGM en vigueur pour les aliments conventionnels. (lc)