Par rapport à la campagne de commercialisation 2023, les prévisions de récoltes des organisations et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca), publiées mercredi 10 juillet, montrent une baisse de 4,7% de la production céréalière européenne en 2024.
En effet, cette production est estimée à 257,3 millions de tonnes (Mt) de céréales, « très en dessous » de la moyenne de production céréalière européenne des cinq dernières années (-8,4%), selon le Copa-Cogeca, qui s'attend à une diminution de la production de blé (-6,3%) et d’orge (-9%).
La production de maïs resterait stable (-0,5%) et celle d’avoine augmenterait (+21,2%). De nettes diminutions de la production céréalière sont attendues en Pologne (-3 Mt) et en France (-9Mt), non compensées par l’augmentation prévue en Espagne (+3 Mt).
Du côté des cultures d’oléagineux, les prévisions indiquent une légère diminution par rapport à 2023 (-1%), mais toujours en hausse par rapport à la moyenne des cinq dernières années (+6,3%). Enfin, s'agissant des cultures de protéagineux, une hausse de 13% de la production par rapport à 2023 est attendue en 2024. (Lionel Changeur)