La Commission européenne a présenté, mercredi 30 août, des idées sur les moyens de mieux soutenir le secteur de la viande porcine, comme une meilleure coopération entre les organisations de producteurs, le développement de la filière bio ou encore une utilisation des biodéchets.
Fin janvier dernier, le groupe de réflexion sur la viande de porc de l’UE a présenté ses recommandations en faveur d’un secteur porcin plus durable. Le Conseil Agriculture en a discuté en mars et la Commission européenne a été appelée à faire des propositions dans plusieurs domaines.
Lors d’un débat en commission de l’agriculture du Parlement européen sur l’avenir du secteur porcin, le représentant de la Commission a invité les États membres de l’UE à utiliser les possibilités de soutien offertes notamment grâce aux plans stratégiques mettant en œuvre la politique agricole commune. La Commission a rappelé que le secteur porcin ne peut pas bénéficier, contrairement aux producteurs de volailles, d’une aide couplée, car « le secteur porcin profite déjà du soutien public par le biais des céréales que les porcs ingèrent ». La Commission a estimé que le secteur porcin devait se restructurer et mieux promouvoir leurs produits.
La Commission a estimé également que la production bio constituait « une des possibilités pour développer un secteur compétitif ». Une meilleure coopération entre les éleveurs devrait leur permettre « de se regrouper, de parler d’une seule voix et de mieux organiser la vente des produits et générer des prix plus attrayants dans la chaîne de valeur », selon la Commission.
La Commission soutient un meilleur recyclage grâce au traitement des effluents. Ceux-ci peuvent être utilisés dans l’UE, dès lors qu’ils respectent la limite de 170 kg d’azote par hectare. La Commission réfléchit à la façon de mieux promouvoir l’usage circulaire des biodéchets, dans le contexte de l’évaluation de la directive sur les nitrates. (Lionel Changeur)