Les eurodéputés vont inviter la Commission européenne à présenter d'urgence une stratégie globale de l'UE en matière de protéines « qui introduise des mesures efficaces permettant d'accroître la production européenne de protéines à court, moyen et long terme ».
C’est ce qui figure dans le projet de rapport d’Emma Wiesner (Renew Europe, suédoise), daté du 7 mars, sur une stratégie européenne en matière de protéines. Le projet de rapport devrait être adopté en mai par la commission de l’agriculture du Parlement européen. Le vote en plénière du PE est prévu en juillet.
L'UE dispose d'une production importante de protéines : elle cultive 77% des protéines utilisées pour l'alimentation animale. Cependant, le continent est déficitaire en plantes riches en protéines : 29% des aliments riches en protéines nécessaires à l'équilibre des rations alimentaires du bétail proviennent de l'UE.
Dans le même temps, la pandémie de Covid-19 et l'invasion russe de l'Ukraine ont eu « des effets dramatiques sur le commerce mondial et ont montré clairement que l'UE doit diversifier ses chaînes d'approvisionnement alimentaire », explique le rapporteur.
Le projet de rapport reconnaît l'importance des additifs alimentaires pour les réductions potentielles d'émissions et la digestion des protéines, les stratégies d'alimentation et la reformulation des aliments pour animaux et rappelle qu'il sera impossible d'accroître la production de protéines d'origine végétale en l'absence de matériel végétal de qualité.
La Commission européenne est invitée à proposer des mesures politiques à moyen et long terme pour fermer la boucle des nutriments, par exemple en permettant l'utilisation des engrais ‘RENURE’.
Innovations. Un aspect controversé du projet de rapport concerne la viande cellulaire. Le rapporteur estime que les aliments innovants à base de cellules « peuvent contribuer à accroître la production de protéines et constituer un complément à l'agriculture ». En outre, selon Emma Wiesner, les insectes devraient être considérés comme « des sources alternatives de protéines, en particulier dans l'alimentation animale ».
Lien vers le projet de rapport : https://aeur.eu/f/5pj (Lionel Changeur)