Bruxelles, 02/06/2016 (Agence Europe) - La Commission européenne s'apprête à adopter plusieurs règlements enregistrant des dénominations dans le registre des appellations d'origine protégées (AOP) et des indications géographiques protégées (IGP).
La Commission va enregistrer une AOP allemande, 'Allgäuer Sennalpkäse', un fromage de garde à pâte dure fabriqué sur place dans des fruitières des montagnes de l'Allgäu.
La Commission va enregistrer les IGP suivantes: - la 'Zagorski puran', la dinde de la région de Zagorje, en Croatie ; - la 'Pintade de l'Ardèche' (en France); - le 'Poulet de l'Ardèche/Chapon de l'Ardèche' (en France) ; - le 'Sel de Salies-de-Béarn' (France) ; - le 'Soumatrain' (un fromage à pâte molle produit dans plusieurs départements en France, exclusivement fabriqué avec du lait de vache entier) ; - la 'Gall del Penedès' (viande fraîche des volailles produite en Espagne) ; - la 'Fogaça da Feira' (un pain spécial au goût suave et à l'arôme de citron et de cannelle, produit au Portugal). (Lionel Changeur)