Bruxelles, 19/12/2003 (Agence Europe) - La Commission européenne a ajouté trois produits allemands à base de viande sur la liste des indications géographiques protégées (IGP). Il s'agit de trois saucisses: Thuringer Leberwurst (saucisse de foie), Thuringer Rotwurst (boudin) et Thuringer Rostbratwurst (saucisse à frire). Ces trois dénominations s'ajoutent à la liste d'environ 600 produits déjà protégés en vertu de la législation sur la protection des indications géographiques, des appellations d'origine et des spécialités traditionnelles. Des renseignements sur les produits de qualité ainsi que la liste des dénominations protégées sont disponibles sur l'internet à l'adresse http: //europa.eu.int/comm/agriculture/foodqual/quali1_fr.htm.