Bruxelles, 27/01/2003 (Agence Europe) - L'Office alimentaire et vétérinaire européen (OAV) entend procéder en 2003 à environ 250 missions de contrôle dans l'UE et les pays tiers. En vue de l'élargissement, les pays de l'Est feront l'objet d'une attention soutenue de la part des inspecteurs européens. L'OAV annonce en outre qu'il révisera cette année ses pratiques et procédures pour assurer un meilleur suivi de ses rapports et recommandations. L'OAV a prévu de mener 134 inspections de janvier à juillet, dont 35 dans l'UE, 53 dans les pays de l'Est et 34 dans les autres pays tiers. Les secteurs visés seront les suivants: sécurité alimentaire et bien-être animal (117), santé animale (8), protection des plantes (9). Sur l'ensemble de l'année, 40 % des contrôles seront effectués dans les pays candidats à l'adhésion dans les domaines suivants: animaux vivants et origine de l'alimentation animale, contrôles à l'importation et inspection des postes frontaliers, EST, contrôles de l'hygiène alimentaire, y compris les résidus de pesticides et contaminants, contrôles de la santé des plantes, y compris la commercialisation et l'utilisation des pesticides. Les inspecteurs entendent assurer le suivi des missions entreprises l'an dernier dans les pays de l'Est, en privilégiant les secteurs du lait, du poulet et de la pêche. Compte tenu du nombre élevé d'établissements dans ces pays, l'OAV se limitera a effectuer quelques visites et s'emploiera surtout à fournir des informations aux autorités nationales sur la marche à suivre pour effectuer les contrôles.