27/03/2026 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, vendredi 27 mars, avoir approuvé l’enregistrement d'‘Erbazzone Reggiano’ (Italie) et de ‘Kayseri Pastırması’ (Türkiye) en tant qu’indications géographiques protégées (IGP). 'Erbazzone Reggiano' est une tourte aux herbes de l’Émilie-Romagne, garnie d’épinards, de blettes, de chapelure et de Parmigiano Reggiano AOP vieilli au moins 24 mois, avec une croûte supérieure parsemée de lardons...