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Bulletin Quotidien Europe N° 11547
POLITIQUES SECTORIELLES / (ae) sÛretÉ alimentaire

Volailles, la Commission ferait machine arrière sur l'acide peracétique

Bruxelles, 09/05/2016 (Agence Europe) - La Commission européenne pourrait retirer sa proposition d'autoriser le recours à l'acide peracétique pour la décontamination des carcasses de volailles, selon un article d'Agra Europe publié lundi 9 mai.

Cette proposition, faite en décembre 2015 dans le cadre de la stratégie de lutte contre la bactérie Campylobacter, avait surtout pour objectif de permettre les importations de poulets en provenance des États-Unis, qui utilisent massivement...

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