Regardons en avant. Cette rubrique s'est efforcée récemment d'indiquer les éléments positifs de la crise financière, en considérant qu'elle conduit nécessairement à introduire transparence et règles de conduite là où il n'y en avait guère. Pourquoi ne pas essayer un exercice analogue à propos de la crise alimentaire ? La vie de millions de personnes étant en jeu, l'urgence dans cette seconde crise est évidemment d'y faire face et d'en éviter les répercussions dramatiques: il...