Le groupe fromager français ENTREMONT, filiale à 75% de la COMPAGNIE NATIONALE A PORTEFEUILLE, a pris le contrôle de la société EUROSERUM (chiffre d'affaires de 111,29 millions d'euros en 2000 avec quatre sites industriels en France et 330 salariés) spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits destinés à l'alimentation infantile à partir du lactosérum.