Professeur à l’UCLouvain, coprésident du groupe international d’experts sur les systèmes alimentaires durables (IPES-Food) et ancien rapporteur spécial des Nations-Unies sur le droit à l’alimentation (2008-2014), Olivier de Schutter s’apprête à prendre ses nouvelles fonctions, vendredi 1er mai, de rapporteur spécial sur les droits de l’homme et l’extrême pauvreté. À cette occasion, il s’est entretenu avec EUROPE sur l’impact social de la pandémie de Covid-19 et,...