Les produits agroalimentaires et les boissons dont les noms sont protégés par l'Union européenne en tant qu’indications géographiques représentent une valeur de vente de 74,76 milliards d'euros, selon une étude publiée lundi 20 avril par la Commission européenne.
L’étude analyse les données économiques relatives aux produits protégés par une indication géographique (IG) ou une spécialité traditionnelle garantie (STG) sur la période 2011-2017 (3153 IG et 54 STG). L’estimation de la valeur des ventes de produits IG/STG est de 77,1 milliards d’euros en 2017 (74,8 milliards sans les STG), les vins représentant 51% de la valeur (39 milliards), les produits agricoles et alimentaires 35% (27 milliards), les boissons spiritueuses 13% (10 milliards) et les vins aromatisés 0,1% (43 millions d’euros).
La valeur totale des ventes de produits IG/STG a augmenté de 42% depuis 2010 (37% hors STG). La valeur totale des ventes de produits IG était supérieure à 5 milliards d’euros dans cinq pays : France, Italie, Allemagne, Royaume-Uni et Espagne. La valeur des exportations totales des produits IG/STG est estimée à 32,10 milliards d’euros, soit 42% de la valeur totale des ventes des produits IG/STG en 2017. Enfin, le différentiel de valeur a atteint 40 milliards en 2017, soit une augmentation de 38% par rapport à 2010.
Le différentiel de valeur est passé de 2,14 à 2,07 entre 2010 et 2017. Lien vers l'étude : https://bit.ly/2VNoL5k (Lionel Changeur)