La Commission européenne se montre plutôt optimiste pour le secteur du lait et des produits laitiers dans les mois à venir.
La situation du marché laitier est plutôt positive, la faible demande et les prix très bas pour la poudre de lait écrémé étant largement compensés par les bonnes performances des autres produits laitiers, conclut la Commission, après la réunion, mardi 25 juillet, de l’Observatoire européen du marché du lait. Elle admet qu'« il faudra du temps pour...