Bruxelles, 03/05/2016 (Agence Europe) - L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a fait de l'indépendance scientifique et de la confiance dans son expertise l'ambition de sa stratégie 2020, dévoilée à la fin avril, sous le slogan 'Une science de confiance pour des aliments sûrs' ('Trusted science for safe food').
Instance pivot de la politique de sécurité des aliments dans l'UE, chargée de l'évaluation scientifique des risques pour conseiller les décideurs responsables de la gestion des risques depuis 2002, l'EFSA est souvent accusée d'un manque d'indépendance. La polémique suscitée par son avis sur le glyphosate, qui diffère de celui de l'Agence internationale pour la recherche sur le cancer de l'OMS, est l'un des derniers exemples de la défiance que suscitent ses travaux (EUROPE 11540).
Pour les années à venir, l'EFSA entend conserver ses fonctions de base pour protéger les consommateurs des risques sanitaires dans la chaîne alimentaire tout en faisant face à un large éventail de défis, qui vont des attentes du public demandeur d'une plus grande transparence, à l'impact de la mondialisation sur l'avenir de la sûreté alimentaire et de la nutrition de l'UE, en passant par l'amélioration de l'efficacité de ses travaux et une coopération plus étroite avec les États membres et les partenaires internationaux.
Sa stratégie jusqu'en 2020 s'articule autour des cinq grands axes: - faire une priorité de l'engagement du public et des acteurs dans le processus d'évaluation des risques ; - élargir la base de ses preuves scientifiques et optimiser l'accès à ses données ; - construire la capacité d'évaluation scientifique de l'UE et la communauté de la connaissance ; - se préparer aux nouveaux défis de l'évaluation scientifique ;
- « créer un environnement et une culture qui reflètent les valeurs de l'EFSA ». Le commissaire européen à la Santé et la Sûreté alimentaire, Vytenis Andriukaitis, s'est rendu pour la première fois au siège de l'EFSA à Parme (Italie) le 28 avril pour s'entretenir de cette stratégie. (Aminata Niang)