16/01/2015 (Agence Europe) - Nouvelles appellations protégées. La Commission européenne a approuvé, jeudi 15 janvier, la demande d'enregistrement de trois nouveaux produits dans la liste des appellations d'origine protégées (AOP) et des indications géographiques protégées (IGP). Il s'agit: - pour l'Italie, de la 'Focaccia di Recco col formaggio' (IGP), une pâte à pain garnie de fromage de vache fondu et crémeux et produite dans la vallée du Recco ; - pour l'Espagne, du 'Vinagre...