Bruxelles, 14/01/2011 (Agence Europe) - L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de lancer une consultation publique en ligne sur l'évaluation des risques potentiels des nanomatériaux et des nanotechnologies utilisés dans l'alimentation humaine et animale - y compris dans les additifs, les enzymes, les arômes, les matériaux en contact avec les aliments, les nouveaux aliments, et les pesticides. Cette consultation, ouverte à toutes les parties intéressées,...