04/03/2010 (Agence Europe) - Selon un rapport de l'Office alimentaire et vétérinaire de la Commission (OAV), rendu public mercredi 3 mars, le Royaume-Uni dispose bien d'un système de contrôles réguliers des établissements produisant de la viande de volailles et des produits à base de volailles. Le système fonctionne de manière efficace, selon les enquêteurs, qui ont toutefois relevé certaines faiblesses en relation avec les procédures de certification des établissements, les...