Bruxelles, 31/07/2001 (Agence Europe) - Sans être parfaits, les résultats des contrôles sanitaires effectués dans l'Union sur les résidus de pesticides dans les fruits, les légumes et les céréales sont encourageants. Ils affichent néanmoins deux tendances contraires: une diminution salutaire du pourcentage d'aliments contaminés par ces substances nocives pour la santé et l'environnement, mais une augmentation préoccupante de la teneur en pesticides des aliments contaminés,...