Bruxelles, 02/09/2015 (Agence Europe) - Une étude allemande révèle la gravité des pertes subies par les producteurs de lait, indique l'EMB (European Milk Board) dans un communiqué publié mardi 1er septembre.
Réalisée par le Büro für Agrarsoziologie & Landwirtschaft (BAL/Bureau pour la sociologie agricole et l'agriculture), l'étude montre qu'il existe un fossé important entre le prix du lait et les coûts de production. Alors que la production d'un litre de lait en Allemagne, en...