Bruxelles, 11/12/2012 (Agence Europe) - Stéphane Le Foll, le ministre français de l'Agriculture, s'est félicité vendredi 7 décembre de l'octroi par la Commission européenne d'une indication géographique protégée (ICP) au « Gruyère » français. Cette reconnaissance en IGP permet de « préserver un patrimoine culturel et gastronomique. Elle consacre également l'excellence du savoir-faire des femmes et des hommes qui produisent ce fromage », explique le ministère français de...