Bruxelles, 20/01/2006 (Agence Europe) - Les fabricants de levure de panification de l'UE s'inquiètent des conséquences de la réforme de l'organisation commune des marchés (OCM) du secteur du sucre pour leur approvisionnement en mélasse. Selon le Comité des fabricants de levure de panification de l'UE (COFALEC), les modifications de l'OCM du sucre vont conduire à une réduction d'un million de tonnes de mélasse, sur un total de production de 5 millions de tonnes dans l'UE. Ainsi, il...