Bruxelles, 26/10/2004 (Agence Europe) - Par un règlement du 22 octobre 2004, la Commission européenne a autorisé la coexistence pour une période de quinze ans des fromages “Munster ou Munster Géromé” produits dans les vallées vosgiennes en France et de leur cousin allemand le “Münster Käse”. Les deux types de Munster vosgiens tirent leur nom de la localité de Munster en Alsace. Ils bénéficient d'une appellation d'origine protégée depuis 1969 en France et depuis 1996 au...