La production totale de céréales de l'UE-27 devrait atteindre 269 millions de tonnes en 2022, ce qui représente une baisse de 6,8% par rapport à la récolte de 2021, ont indiqué, vendredi 9 septembre, les organisations et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca).
Par ailleurs, le Copa-Cogeca note les bonnes nouvelles en ce qui concerne la production d’oléagineux (à 31,9 millions de tonnes, +7,2%) et la récolte attendue des protéagineux (3,92 millions de tonnes, +5,1%).
Céréales. « Malgré une surface semée similaire en 2021 et 2022, la baisse des rendements de la plupart des céréales a plombé le résultat de la récolte 2022 », explique le Copa-Cogeca.
La sécheresse estivale a eu, selon ces organisations, un impact « particulièrement sévère » sur la récolte de maïs grain. La production de maïs est estimée à 55 millions de tonnes (-20%). La production de blé dur a également subi un revers important (7,4 millions de tonnes récoltées, soit - 7,4%). La production de blé tendre (125,6 millions de tonnes) est en chute de 2,5%.
Seule la production d'orge devrait rester stable en 2022, avec un volume de 51 millions de tonnes récoltées. Globalement, ces chiffres placent la campagne 2022 en dessous des moyennes de production céréalière des 5 dernières années. (Lionel Changeur)