La volaille est la seule viande qui connaîtra une forte augmentation de la production et de la consommation dans l'UE alors que la demande de produits laitiers traditionnels tels que le fromage devrait continuer à croître. C’est ce qui ressort notamment du rapport de la Commission européenne sur les perspectives agricoles de l'UE pour 2018-2030, publié jeudi 6 décembre.
Le rapport montre que de nombreux facteurs influenceront les marchés agricoles au cours de la prochaine...