Bruxelles, 15/10/2015 (Agence Europe) - Des ONG actives dans le domaine de la santé, mais aussi des multinationales du secteur agroalimentaire se sont jointes, jeudi 15 octobre, au Bureau européen des unions de consommateurs (BEUC) pour presser la Commission européenne de légiférer pour limiter dans l'UE l'utilisation des acides gras trans industriels (TFA) dans l'alimentation.
Pâtisseries, frites et margarines sont parmi les denrées alimentaires les plus riches en acides gras trans...