Bruxelles, 08/04/2015 (Agence Europe) - La Commission européenne a annoncé, mercredi 8 avril, avoir approuvé la demande d'enregistrement de deux nouveaux produits dans la liste des appellations d'origine protégées (AOP) et des indications géographiques protégées (IGP).
Il s'agit, pour l'Allemagne, du 'Fränkischer Grünkern' (AOP), un grain d'épeautre récolté séché et avant maturité et dont le processus de production a lieu dans le Bade-Wurtemberg et en Bavière. Pour la France, il s'agit du 'Miel des Cévennes' (IGP), composé de pollens des espèces botaniques présentes sur le territoire cévenol, dont le châtaignier. Ces deux noms vont rejoindre ceux de plus de 1 200 produits déjà protégés. (Lionel Changeur)