Bruxelles, 08/03/2011 (Agence Europe) - Le Parlement européen a préconisé, mardi 8 mars, des mesures pour atténuer le déficit de l'UE en protéines végétales, en adoptant le rapport sur ce thème déjà ancien de Martin Häusling (Verts/ALE, allemand).
La très forte diminution des cultures protéiques dans l'Union européenne depuis 10 ans (baisse des surfaces de 30 % pour les protéagineux et de 12 % pour le soja) s'est traduite par l'augmentation de la dépendance protéique de...