Bruxelles, 25/04/2006 (Agence Europe) - La Commission a donné son feu vert au projet du groupe français Lactalis, d'acquérir le groupe italien Galbani SA, qui appartient au fonds d'investissement BC Partner. « Que les amateurs de salade caprese et de tiramisu se rassurent: la concentration ne se traduira ni par une hausse de prix ni par une diminution de qualité des produits ! », a déclaré Mme Neelie Kroes, Commissaire à la concurrence. Les deux sociétés sont productrices de fromages, et notamment de mozzarella, dont les ventes sont particulièrement importantes en France et en Italie. Lactalis et Galbani ont également des positions importantes en Italie sur les marchés du gorgonzola, de la crescenza et du mascarpone. Après examen la Commission a observé que l'opération n'entravera pas de manière significative la concurrence au sein de l'Espace Economique Européen. Pour la France, la Commission a constaté que la pression concurrentielle qu'a pu exercer la mozzarella Président de Lactalis sur la mozzarella Santa Lucia de Galbani était limitée, tant en termes de prix que de qualité. Pour ce qui est de l'Italie, les deux entreprises détiendront des marques importantes sur le marché mais celles-ci se situent plutôt dans le milieu/bas de gamme et auront à subir la concurrence d'autres fabricants de fromages bon marché mais aussi de multiples producteurs régionaux et traditionnels qui misent sur la qualité de leurs produits.