17/11/2003 (Agence Europe) - Euro-Toques International, l'organisation européenne des Chefs cuisiniers qui rassemble plus de 3 500 chefs de toute l'Europe et vise à protéger "l'identité du patrimoine culinaire européen", la qualité des denrées alimentaires et le respect de l'environnement "à travers une agriculture et pêche durable", s'inquiète pour l'avenir de la pêche si des "mesures de protection" ne sont pas prises rapidement. En vue de la discussion au Conseil de lundi sur le...