Les représentants des professionnels européens de la restauration et de l'hôtellerie, l’association HOTREC, demandent instamment aux colégislateurs de l'UE d'aborder les questions de responsabilité et d'application, ainsi que de réduire la charge administrative qui pèse sur les petites et moyennes entreprises (PME), dans un document d’orientation politique publié mercredi 22 mai.
HOTREC soutient les efforts de la Commission européenne pour simplifier la directive sur les voyages...