Le Coceral, l’association européenne représentant le commerce des céréales, du riz, des aliments pour animaux, des oléagineux, de l'huile d'olive et des huiles, table sur une récolte totale de céréales dans l'UE-27 (+ le Royaume-Uni) de 295,5 millions de tonnes, contre 311,6 millions de tonnes en 2019, dans sa quatrième prévision, qui a été publiée lundi 24 août.
La baisse est estimée à un peu plus de 5%.
La production de blé (hors blé dur) s'élèverait à 129,1 millions de tonnes en 2020, contre 146,8 millions de tonnes l'année dernière.
La production d'orge de l'UE pour 2020 devrait atteindre 62,5 millions de tonnes, soit une légère hausse (62,1 millions de tonnes en 2019).
Les estimations pour la récolte de maïs de l'UE pour 2020 sont révisées à la baisse, passant de 66,8 millions de tonnes dans les prévisions précédentes à 64,6 millions de tonnes. La récolte de l'année dernière s'élevait à 64,8 millions de tonnes.
Les prévisions de production de colza ont été revues à la hausse, passant de 16,5 à 17 millions de tonnes (16,9 millions de tonnes en 2019). (Lionel Changeur)