Bruxelles, 16/04/2014 (Agence Europe) - Dacian Ciolos, le commissaire européen à l'Agriculture, a inauguré, mercredi 16 avril, un nouvel observatoire européen du marché du lait.
Les principaux pays producteurs de lait sont l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, l'Italie et la Pologne, qui représentent ensemble 70% de la production de l'UE. Après une trentaine d'années sous le régime des quotas laitiers, dont l'extinction est programmée pour le 31 mars 2015,...