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Bulletin Quotidien Europe N° 8804

12 octobre 2004
Sommaire Publication complète Par article 28 / 49
INFORMATIONS GENERALES / (eu) ue/alimentation
La Commission propose de réviser la législation sur les additifs alimentaires pour réduire les teneurs en nitrates et nitrites dans les produits de viande, et autoriser de nouveaux additifs

Bruxelles, 11/10/2004 (Agence Europe) - La Commission européenne propose au Parlement et au Conseil de modifier la législation relative aux additifs alimentaires autres que les colorants et les édulcorants (directive 95/2/CE) pour en adapter les dispositions aux données scientifiques les plus récentes.

Les principales modifications proposées visent, d'une part, à accroître la sécurité alimentaire via des dispositions plus restrictives et, d'autre part, à autoriser de nouveaux...

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