07/03/23 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, mardi 7 mars, avoir approuvé les oignons ‘Cebolla de la Mancha’ d'Espagne dans le registre communautaire des indications géographiques protégées (IGP). Produit dans la région de Castille-La Manche, le ‘Cebolla de La Mancha’ repose sur les caractéristiques de l'oignon du type Reca, et une qualité conférée par l'aire de production et les pratiques culturales. La Castille-La Manche est la région de production...