25/05/2022 (Agence Europe) – L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) consulte le public en vue de réviser la dose journalière admissible (DJA) pour le cuivre dans les aliments, toutes sources confondues. Cette consultation en ligne, lancée mardi 24 mai, est ouverte aux commentaires de toutes les parties intéressées jusqu'au 1er août. Selon le projet d'avis scientifique de l'EFSA, la dose journalière admissible (DJA) - quantité de cuivre qu'un individu devrait...