26/09/2016 (Agence Europe) – La Commission européenne a présenté, lundi 26 septembre, un acte délégué technique visant à maintenir à son niveau actuel la limite d’esters éthyliques d’acides gras pour l’huile d’olive extra vierge, à modifier la limite d’acides heptadécanoïques, heptadécénoïques, eicosanoïques pour toutes les catégories d’huiles d’olive et de grignons d’olive, et le coefficient d’extinction spécifique à la longueur d’onde 270 nm (K270)...