Bruxelles, 10/07/2015 (Agence Europe) - La mention d'équivalent en sel, qui est employée pour décrire la composition de certaines denrées alimentaires, devrait être entendue comme la quantité totale de sodium présente dans le produit, que ce soit pour le chlorure de sodium (sel de table) ou le bicarbonate de sodium, a estimé l'Avocat général Niilo Jääskinen, qui a présenté ses conclusions devant la Cour de justice de l'UE, jeudi 9 juillet.
Le Conseil d'État français s'est...