Bruxelles, 13/11/2014 (Agence Europe) - Un commerçant qui vend de la volaille fraîche, même si ses activités se limitent à celles de la distribution, peut être sanctionné par une amende s'il s'avère qu'il est mis sur le marché une denrée alimentaire qui ne respecte pas le critère microbiologique, comme celui lié à la salmonelle, a jugé la Cour de justice de l'UE, dans son arrêt (aff. C-443/13) du jeudi 13 novembre.
Selon l'interprétation du droit communautaire donnée par la...